طرز تهیه بیسکویت گرانولا
مواد لازم
- کشمش :3/4 پیمانه
- شکر :3/4 پیمانه
- آرد :یک پیمانه
- جو پرک شده:2 پیمانه
- گردوی خرد شده :1/2 پیمانه
- دارچین :1/2 قاشق چایخوری
- نمک :1/2 قاشق چایخوری
- جوانه گندم :1/2 پیمانه
- وانیل :2 قاشق چایخوری
- تخم مرغ :یک عدد
- عسل :1/2 پیمانه
- روغن نباتی :1/2 پیمانه
دستور پخت
ابتدا تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و با روغن، عسل و وانیل مخلوط نمایید. در ظرفی بزرگتر باقی مانده مواد را بریزید و مخلوط کنید، سپس مخلوط تخم مرغ را افزوده و مواد را هم بزنید تا یکدست شود. سینی را با لایه ای از فویل بپوشانید و چرب نمایید، خمیر را قاشق قاشق برداشته و با فاصله از هم داخل سینی بریزید بیسکوییت ها را برای نیم ساعت تا 35 دقیقه در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید. بیسکویت گرانولا را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد نوش جان